東京\享受鮪魚中落的築地豪邁鮪魚大餐,「串ige 築地店」。

雖然常去東京,但並不常往築地跑,當然是因為東京幅員廣大,美食過剩,不到築地也有吃不完的好料,因此每回前往東京的待訪名單上都排不上築地的店家,當然也錯過了許多美味,例如這家「串ige 築地店」。 夏天開始的時候造訪東京,日本朋友巧思安排這頓晚餐,日本朋友是一對從事設計工作的時尚情侶,本以為女方會安排到代官山六本木之類的區域用餐,沒想到他們選擇築地的餐廳,原因是想讓我在這裡吃到特別的料理,享受有趣的日本美食。一開始我當然不理解她說的「有趣(面白い)」是什麼。

Read More